ארכיון תגיות: מנגו

סורבה מנגו וקולפי מנגו

וביום קיץ בהיר אחד,

ההורים שלי הגיעו עם 4 שקים של מנגואים מהעץ[ים] שלהם.

וכל מנגו, שיהיה לי בריא, הוא מנגו, אממ.. בריא. 600-700-800 גרם!

וזה עוד לפני ארוחת בוקר!

אז מה עושים עם כל המנגואים הללו??

להמשיך לקרוא

טארט מרנג מנגו

מנגו זה מהפירות המתוקים אלה שלא נוהגים לאפות איתם. קודם כל זה בעיה למצוא כאלה עם טעם ממש חזק ומנגו-י. אוי וגם לפעמים יש את הסוג הנוראי הזה עם הסיבים שלוקח חצי שעה לאכול אותם, ואם רוצים לקלף אותם יש את הרעש ה”גירודי” המצמרר הזה -וואי אז אתם יכולים לדמיין איזה מזעזע זה לאכול עוגה או פאי ואז להיתקע באחד הסיבים המחרידים האלה?- אבל אניוואי גם אם כן מוצאים מנגו חלק עם טעם חזק, באפייה- הטעם שלהם, כמו של הרבה פירות, קצת הולך לאיבוד.

להמשיך לקרוא