אוקיי אנשים, פרעצלים הם האובססיה האחרונה שלי.
אולי כי אוטוטו נגמר הקיץ ואפשר להתחיל להעמיס פחמימות. אולי כי מאז הפוסט של עוגת השמרים אני בשוונג בצקי. אולי סתם כי הרבה מאוד זמן לא אכלתי פרעצל אמיתי, פריך מבחוץ ורך מבפנים, עם המעטה השזוף והטעם הבייגלי האופייני המובהק.
[אפשר בבקשה להסביר לי למה שרויטמן לא באים עוד לנמל תל אביב??]
אז החלטתי לעשות מעשה, ולהכין פרעצל בבית!