ארכיון הקטגוריה: קינוחים

סופלה שוקולד בקטנה

אמג זהו חמישי נגמר אז אוטוטו אפשר להגיד TGIF!!

כי אתם יודעים מה עוד נתן בתשרי הדקל חוץ מפרי שחום נחמד??

חגים.

ומצד אחד זה מלא מלא חופשים ומצד שני זה מלא מלא עבודה;

מצד שלישי זה שובר שגרה ומצד רביעי אני מזל שור אני צריך שגרה לתפקוד;

מצד חמישי צריך לראות מלא מלא אנשים שלא רואים מלא זמן, אבל מצד שישי יש כנראה סיבה שלא רואים אותם מלא

מלא זמן.

ונגמרו הצדדים.

אבל אתם יודעים מה לא נגמר?

להמשיך לקרוא

סורבה מנגו וקולפי מנגו

וביום קיץ בהיר אחד,

ההורים שלי הגיעו עם 4 שקים של מנגואים מהעץ[ים] שלהם.

וכל מנגו, שיהיה לי בריא, הוא מנגו, אממ.. בריא. 600-700-800 גרם!

וזה עוד לפני ארוחת בוקר!

אז מה עושים עם כל המנגואים הללו??

להמשיך לקרוא

פודינג בבקה וקרמל [מלוח]

בואו נניח שלפני שבוע עשיתם מכירת ספיישל של קוביות בבקה,

סימטריות, משוכללות, מושלמות;

[מצב היפותטי בעליל כל קשר בינו לבין המציאות מקרי לחלוטין]

להמשיך לקרוא

פנקייקים מושלמים בקלי קלות

אתם יודעים מה הבעיה בחוסר שעות שינה?

כאילו, חוץ מהעייפות וחוסר התפקוד וחוסר הריכוז וחוסר המוטיבציה וחוסר האנרגיה.

כי הרי אני לגמרי מסוגל להתמודד עם זה שבשבוע אחד יכול: ליפול עליי מיקסר [שרק הקערה שלו שוקלת 17 קילו, וזה כשהיא ריקה, אז תנחשו כמה כיף זה כשהיא מלאה בבלילה של 30 עוגת גבינה]; לקחת לי להגיע לעבודה חצי שעה במקום 18 דקות כי צריך לעשות עצירות התרעננות והיינוטס כל כמה דקות; ליפול עליי 16 רינגים מהמתלים ליד שטיפת הכלים [ואף אחד מהם לא על האצבע. נו שוין]; להיכוות מתנור כל כך גדול שאני יכול להכנס אליו [ואני באמת נכנס אליו בערך כדי להוציא עגלה עם 15 מגשים] ולהיחתך ב-3 אצבעות [ואז גם להכניס את היד (בטעות!) אל תוך תמיסה עם ימבה מלח לימון],

אבל אם מוסיפים לזה גם את העובדה שמשום מה, תמיד כשאני ישן פחות- אני מבזבז יותר-

הגיעו מים עד נפש!

להמשיך לקרוא

קרם ברולה בקטנה

הנה קושיה, להנאתכם:

מה יותר צפוי מפקקים בפסח; או מ-4 סבבי בחירות בשנתיים; או מהתחזית לדני רופ; או אפילו מהאולימפיאדה בלונדון ב-2012 [ועוד הספייס גירלז התאחדו אז!!]??

אני אגיד לכם מה.

העובדה האירונית, העוכרת, והברורה, שרק -אחרי- שמסרתי את הקוקוטים/תבניות/כלים אישיים לקרם ברולה להורים שלי-

כי כבר לפחות 8 שנים לא נגעתי בכלים האלה חוץ מלהזיז אותם מצד לצד או ממטבח למטבח ו-וואלה יש לי בארון הבגדים [כי במזווה המקום מזמן נגמר] מספיק דברים שאני לא משתמש בהם [מיץ יוזו אני מסתכל עליך], אז מה שאני יכול להיפטר ממנו- השבח, בייחוד כשהוא בפסגת הנדל”ן, בארון הציוד-

פתאווווום התחשק לי להכין קרם ברולה.

להמשיך לקרוא